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December 25, 2012

林家鍋子店

【林家鍋子店】

此照片一在臉書貼出,立即招來眾人驚呼:你可以開鍋子店了!
15年以來累積下來的大大小小可觀的鍋子當然驚人,但更令人驚訝的,是我如何儲存這些鍋子的本領吧。

這裡頭,只是pots(鍋子)而已,我擁有的其他的pans(平底鍋)尚不在此列。

該捨多少的重點在於:可以在廚架上一眼可見的的地步,若得拐個彎藏在櫥櫃深處的就算超過,超過了,就捐出或丟棄。

最終,沒開成林家鍋子店;倒是清爽了林家廚房。


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